10月になっても冷やし中華。だって、好きなんです。
きゅうりは太目の方が食感が良くて好き(急いでるからぶっとくなるっていうこともあるけど)
野菜多め、ハム少な目。ハムの代わりに、まぐろ中落ちを食べます。
hiyashityuka2.jpg

これはとろろ昆布を味付き海苔みたいにしてあるもので、食感はパリパリ。帰省したとき実家の近くで買ってます。見た目が少し上品なんで、ちょっとしたお土産に渡すために買ったのが余ってたんですよね。hiyashityuka.jpg
味はほぼないです。普通ご飯に乗せるんですが、今日は冷やし中華にのせちゃいました。箸で麺を包んで食べます。なかなか美味しかったですよ。







五十六さんへ

冷やし中華嫌いな人多いんですか!さっぱりしてていいと思うんですがね〜。

とろろ、美味しいですよね〜。ご飯にでも汁物にでもなんでも合いますよね〜。
富山は昆布の消費量がものすごい県なので、昆布合いそうだな〜と思ったら、なんとなくやっちゃうって感覚ですね。まぁ、だしみたいなもんなんで、結構何にでも合いますよ♪
【2009/10/02 21:11】 URL | jin #-[ 編集]
自分も冷やし中華好きなんですが、周囲には嫌いな人間が多く。中華麺が冷たいのが許せないらしいです(笑)そしてとろろ昆布大好物です!!ですが、冷やし中華にトッピングしたことはなく。来年やってみます!!
【2009/10/02 20:59】 URL | 五十六 #-[ 編集]














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