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木曜日までに仕事を終わらせ、週末は山梨にいた。

・陶芸体験
皆吉でほうとうを食す
・勝沼での甲州ワイナリー見学+試飲
・隠れ家的宿で、温泉
・そば打ち体験
・昇仙峡(景勝地)
・富士山を見ながらドライブ

その中でいくつか紹介。


勝沼のブドウ畑
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甲州ワインのワイナリー見学は、まるき葡萄酒さんへ。
まるき葡萄酒は、甲州ワインのもっとも古い醸造所の一つ。
ワインアドバイザーもっちさんが独自の視点で語ってくれるとのことで、
楽しみにしていたのだが、説明がとてもわかりやすくGOOD!

そして、試飲。あまりワインを飲んだことがないのだが、
明らかに濃厚な欧米の肉料理に合わせるワインとは違い、
甲州ワインは、もっとまるく繊細な味の、和食に合うワイン。とっても美味しい。
お土産に何本か購入したので、後日、酢のものや肉じゃがに合わせて飲んでみよう。


こちらは「すがはら屋」さんにて、私が打ったそば。
教え方もとても丁寧でお店もとてもきれい!オススメ。
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太さがまちまちですが、おいしかった。
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そばを食べ終わると、昇仙峡へ。
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ロープウェイの上からは、こんなにすばらしい景色が。
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天気予報は入梅+雨だったのに、とっても天気が良く本当にラッキー。
しばらく忙しかったけど、報われた。
とにかく内容が濃くて充実。近くて手軽に行けるのでまた行きたい。




京都にいた友人が、
「美味しいところの湯豆腐は本当に美味しいから、
折角京都に行くなら調べて行った方がよい」
と言ったので、茶寮弁治という湯豆腐店へ寄りました。

立派なお庭〜(@o@)
日本風の佇まいですが、若い人にも人気がありそうです。
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期間限定の豆腐づくしメニューをいただきました。
なかでも美味しかったのがごま豆腐。
こんなに美味しいごま豆腐は初めて食べました。
そして、豆腐衣の海老の天ぷら。衣がふんわりして最高でした☆
あと、湯葉もすっごく美味しい!湯葉の食感ってこんなだっけ〜!?
全部美味しかったです♪
次はいつ食べれる味なのかなぁ〜( ̄▽ ̄;)

そういえば、林真理子のエッセイに
「京都は春や秋はただ散策してもすばらしいが、
夏や冬など気候のきびしいときはちょっと大変。
折角ならちょっと奮発してでも、お店へ入り京料理などをいただいてみては?」
というような文章がありました。

学生時代、面倒くさがりな私は、
「高いからいいや」「入場料払うなら入らなくていいや」と思ってましたが、
今はお金払ってでもいろいろ経験してみたい、と思うようになりました☆
そして、確かにそれだけの価値はありますね!




嵯峨野の道沿い。
もみじが一葉落ちて、美しい蹲踞(つくばい)に美しい言葉、きれいでした☆
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「吾唯足知」とは、
今のある物の中に、喜びや幸福を見つけ、感謝の心を持つことを教える禅の言葉だそうです。

身の丈以上に見せたい、他人が羨ましい、いつも満足しない。
自分の幸せに、もっと感謝できる心を持たないといけないな、と思いました。




まっすぐに伸びる青い竹。
自分の心も澄んでくる気が。
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いつも何かのせいにして、くさったきもちになってしまう自分に。




京都に行って、最近は「和」にとても惹かれます。
小さくてもいつか自分の庭を持ってみたい、と思っていますが…
京都ではそれはそれはすばらしい庭園をいくつも見ることができました。

嵯峨野「厭離庵」
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こじんまりとした小さな庭。
でも、来訪者みんな心を奪われ、うつつを忘れている様子。
紅葉で真っ赤に染まっており、さりげなく自然な佇まいで誇るとも見せず。
日本の美しさとはこういうことなんだと思います。
ここは小倉百人一首の選者、藤原定家の山荘だったということです。

「常寂光寺」
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こちらは庭園もすばらしいけど、それよりも心に残ったのは高台からの景観。
見下ろすと、近くに歴史観ある寺の塔、遠くには現代の京都の街が見えて
二つの時代が一緒の絵に入っているように見えます。
その一方で、空にはいつの時代も変わることのない悠久の月が、うっすらと昇っており、
なんとも名状しがたい。

日本の美しさって、ほんとにさりげない。それでいて存在感があります。
本当に日本人でよかった、日本に感謝です☆
京都(^〜^)ありがとー♪




12月初旬に紅葉を見に京都へ。

デジカメを忘れて携帯カメラで取ったのでちょっと暗いけど(-e-;
清水寺が好きで、京都にいけば必ず行きます。
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この日は曇りでしたが、雲の隙間から夕日が一瞬差し込んで
塔と紅葉が燃えているみたいにオレンジでした。

日本の紅葉って繊細でさりげなくて、それでいてすごいインパクトがあって。
日本の秋、万歳です☆






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